很多老師，不論是教音樂或是教打功夫的，教畫畫或是教打網球的，都愛將這句話掛在咀邊，經常對那些學到某一程度轉到他們手上的新學生說﹕「你的基本功太差了！」這句話可好用了﹕

1. 先給新認識的學生/家長禮貌地來個下馬威，表明﹕「你/你的孩子程度不怎麼樣！」
2. 卻又留有餘地﹕「不是因為沒天份，只是因為基本功太差！」
3. 更可以踐踏別人抬高自己﹕「當然是因為之前的老師都爛透了，全部都是飯桶啦！」

同一堆話，繼續推論下去的弦外之音﹕

1. 很有威嚴地推卸責任「將來學得慢可別怪我哦！」
2. 哄著學生或家長「其實你也很有天份的。」
3. 同時誤道學生﹕「跟了我就有辦法啦！」

卻其實壓根兒一點辦法都沒有！

我偶然也會對新學生/家長說這番話。可是絕對不會笨得去對一個跟自己學了三年的學生說「你的基本功太差了！」

這不等於承認自己都是飯桶麼？

這個笑話是一位女孩子告訴我的。她本來這邊學一學、哪邊學一學，經過我這邊又學一學。從小二跟我學到小三，考了3級。之後由於從薄扶林到銅鑼灣的路程實在是"太遙遠"了，所以跑去跟鄰家的老伯伯家學藝去！當年三年班考3級取得優異成績的妹妹，闊別3年，跟媽媽說要回去跟朱老師，也許她覺得自己假如再考3級的話可能會不合格。她媽媽在電話中說﹕「… 那個伯伯家還掛有"證書"的呢，我就去試試，可最近半年那個伯伯就只管說她『你的基本功太差了！』、『你這怎麼學下去呀？』害得她都沒自信了。」

這應該是一條很簡單的推理及算術題吧？現年五、六十歲的伯伯，操帶口音的廣東話；假如他現在唯一的專業就是在家裡頭教小提琴的話，在他該努力鑽研學習西方古典音樂的時期，正值文革。餘下來的，大家自已推理吧！

可悲的是，在香港有很多類似的伯伯，而且他們還都很吃得開。

身為奧地利最高音樂學府的畢業生，我感激這春風化雨的地方在過去八年來所給予我的一切。作為一位奧地利人眼中的外國人，我曾令他們百思不解；他們不明白我的語言、風俗、生活習慣、價值觀、處事手法等。文化上的差異真的很大，大事先不提，小事如擦鼻涕的方法，喝咖啡的速度，甚至起床後所做的第一件事也很不同。

在別人的地方，與當地人相處，面對那麼多的分歧，很容易發生很多的磨擦。我由開始的反抗和不接受，慢慢地變得容忍。我讓步，我包容，我接受同化。我開始明白到很多我以前不能理解的事，例如他們為甚麼不敢吃叉燒飽，為甚麼會以為整個亞洲都是說同一種語言，為甚麼他們的男性要座著小便(當然這只佔少數)。

本書以輕鬆的方式，希望讓更多人了解德奧留學生活，了解兩地文化差異所引發的一些趣事。也希望大家抱著輕鬆的心情看此書，文中諷刺奧地利，純粹為了增加本書的娛樂性。我亦相信心胸廣闊的奧地利人一定不會放在心上。更要多謝奧地利人給預我寫此書的靈感，與及一個學士和一個碩士研究生學位。

有意到德奧留學的學生們可藉此書先去了解當地的風土人情，除了讓你更容易去適應新環境之外，當我了解了他們之後，我在這裡生活變得有趣多了。因為其實中國人跟西方人處事上的差異，導致種種磨擦的禍端，顯然易見。我確信您看完這本書後便會明白。

假如你打算到奧地利旅遊，這是一個很值得一到的地方。建議最好不要帶著這本書去邊看邊旅遊，因這本書只會掃興。但你卻有必要帶這本書在身上，假如遇到一些不公平的特遇時，閱讀此書可以舒緩那些不愉快的情緒。若有幸沒有遇到不快事件，整個歐洲旅程都讓你覺得賓至如歸，回程時你更要看一看此書，可有效預防變成崇洋媚外的一份子。從商的你在與西方人交流的時候，遇到不如意的事情時，先不要動怒，翻一翻看這書，你便會一笑置之。